SENDEROS MICOTURÍSTICOS COMO ALTERNATIVA DE APROVECHAMIENTO Y CONSERVACIÓN DE HONGOS COMESTIBLES SILVESTRES EN UNA COMUNIDAD MAZAHUA. CASO SAN ANTONIO DE LA LAGUNA, MÉX

Vieyra Alberto, Mayra Carolina

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dc.contributor	Thomé-Ortiz, Humberto
dc.contributor	Román Reyes, Rosa Patricia
dc.contributor	Moctezuma Pérez, Sergio
dc.contributor.author	Vieyra Alberto, Mayra Carolina
dc.date.accessioned	2021-02-06T04:14:52Z
dc.date.available	2021-02-06T04:14:52Z
dc.date.issued	2020-11-26
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/20.500.11799/109804
dc.description	Tesis de Maestría	es
dc.description.abstract	La creación de senderos micoturísticos es una alternativa de aprovechamiento y conservación de HCS, que complementa las actividades económicas ya existentes en San Antonio de la Laguna. Actualmente, la comunidad realiza la Feria del Hongo anualmente desde el 2011 con una exposición de la diversidad micológica durante el evento que refleja la riqueza cultural que poseen como grupo mazahua. El sendero micoturístico tiene como finalidad lograr un aprovechamiento que genere ingresos económicos con la oferta de recorridos guiados en donde se pueda apreciar este recurso en su espacio natural, los procesos de recolección y la elaboración de platillos. Sensibilizando a la población local y a los visitantes sobre los hongos silvestres con énfasis en los de importancia alimenticia. Los productos obtenidos fueron una guía de recolección de HCS y el diseño de los senderos micoturísticos, que contribuyen a conservar el saber tradicional mazahua y la diversidad de hongos en el territorio.	es
dc.description.sponsorship	CONACYT	es
dc.language.iso	spa	es
dc.publisher	Universidad Autónoma del Estado de México	es
dc.rights	embargoedAccess	es
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0	es
dc.subject	Turismo micológico	es
dc.subject	desarrollo rural	es
dc.subject	hongos comestibles silvestres	es
dc.subject.classification	CIENCIAS SOCIALES	es
dc.title	SENDEROS MICOTURÍSTICOS COMO ALTERNATIVA DE APROVECHAMIENTO Y CONSERVACIÓN DE HONGOS COMESTIBLES SILVESTRES EN UNA COMUNIDAD MAZAHUA. CASO SAN ANTONIO DE LA LAGUNA, MÉX	es
dc.type	Tesis de Maestría	es
dc.provenance	Científica	es
dc.road	Dorada	es
dc.organismo	Instituto de Ciencias Agropecuarias y Rurales	es
dc.ambito	Estatal	es
dc.cve.CenCos	10303	es
dc.cve.progEstudios	6074	es
dc.modalidad	Tesis	es

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Nombre: TTG-SENDEROS ...

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Descripción: Tesis de Maestría

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Título
SENDEROS MICOTURÍSTICOS COMO ALTERNATIVA DE APROVECHAMIENTO Y CONSERVACIÓN DE HONGOS COMESTIBLES SILVESTRES EN UNA COMUNIDAD MAZAHUA. CASO SAN ANTONIO DE LA LAGUNA, MÉX
Autor
Vieyra Alberto, Mayra Carolina
Director(es) de tesis, compilador(es) o coordinador(es)
Thomé-Ortiz, Humberto
Román Reyes, Rosa Patricia
Moctezuma Pérez, Sergio
Fecha de publicación
2020-11-26
Editor
Universidad Autónoma del Estado de México
Tipo de documento
Tesis de Maestría
Palabras clave
Turismo micológico
desarrollo rural
hongos comestibles silvestres

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