Estudio descriptivo de los sistemas de producción en ovinos en el municipio de Temoaya, Estado de México.

Abstract

El Estado de México es quien ocupa el primer lugar en producción de ganado en pie y de carne ovina en México, considerando así mismo al municipio de Temoaya como uno de los más representativos en esta especie. El objetivo del presente estudio fue el realizar un análisis descriptivo de las variables ambientales (64) identificadas en los rebaños ovinos para la identificación de agrupamientos (clústers) de las unidades de producción en el Municipio de Temoaya, Estado de México. Se utilizó información proveniente de 23 unidades de producción. Los datos fueron obtenidos a partir de una encuesta asistida integral aplicada directamente en los rebaños, permitiendo realizar el análisis estadístico multivariante de agrupamiento o clúster (CL) de acuerdo a sus semejanzas de su entorno (medio ambiente) que interactúan con los recursos genéticos, el cual contempló aspectos agrotécnicos, socioeconómicos, entre otros. El estudio determino la integración de 15 componentes principales, los cuales explicaron el 94.25% de las diferencias existentes entre las unidades de producción. Las variables que conformaron los componentes principales presentaron entre ellas correlaciones que fueron de altas a moderadas. Se obtuvo como resultado un dendograma jerárquico de 5 clústers intengrando a las 23 unidades de producción (UP) en grupos con ambientes semejantes; CL1: 8 UP, CL2: 6 UP, CL3: 3 UP, CL4: 4UP, CL5: 2 UP. Los agrupamientos permitieron y caracterizaron las unidades productivas del sector ovino en el municipio de Temoaya, posibilitando ubicar dichas explotaciones en alguno de los agrupamientos, y aquellos rebaños que no formaron parte de la muestra estudiada, puedan ser incluidas en el cluster específico sin necesidad de repetir el proceso analítico.