PRODUCCIÓN DE FORRAJE VERDE HIDROPÓNICO DE MAÍZ (Zea mays L.), CEBADA (Hordeum vulgare L.) Y AVENA (Avena sativa L.) EN TEMASCALTEPEC, MÉXICO EN ÉPOCA DE VERANO E INVIERNO.

Abstract

El objetivo del presente estudio fue evaluar la producción de forraje verde hidropónico de tres especies de gramíneas, maíz (Zea mays L.), cebada (Hordeum vulgare L.) y avena (Avena sativa L.) en la época de verano e invierno en Temascaltepec, México. Se utilizaron semillas criollas y se desarrollaron tres experimentos con cinco repeticiones. La duración de cada experimento fue de 17 días y las variables evaluadas fueron: tamaño de la raíz, tamaño del tallo, grosor del tapete radicular, rendimiento en kg del FVH. Se inició cada experimento pesando la cantidad total de semilla seca a utilizar por charola; para maíz 1.250 kg, cebada 1.130 kg y avena 1.000 kg. Esta semilla se sometió a lavado, enjuague y desinfección con hipoclorito de sodio al 5 %, paso 72 horas en etiolación, después de este proceso se colocó en charolas hidropónicas de .30 m x .60 m x .05 m y se situaron en el rack. Los datos obtenidos fueron sometidos a un análisis de varianza con el software estadístico SAS (p˂ 0.05) con un diseño completamente al azar, los resultados fueron: El E1 tuvo diferencias significativas para las tres especies de gramíneas (p˂ 0.05) comparado con E2 Y E3. Para maíz los valores del E1 fueron: tamaño de la raíz con 7.07 cm, tamaño del tallo 6.57 cm y rendimiento 2.930 kg. Para cebada los valores de las variables del E1 son: tamaño de la raíz 3.58 cm, tamaño del tallo 6.57 cm, grosor del tapete radicular 3.82 cm y rendimiento 3.673 kg y para avena los valores del E1 son: tamaño de la raíz con 3.50 cm, tamaño del tallo 7.68 cm, grosor del tapete radicular 5.22 cm, rendimiento en kg del FVH 2.958 kg. Se concluyó que en la época de verano es donde se consiguieron los mejores resultados, ya que el efecto que tiene el ambiente (temperatura y humedad) en el otoño e invierno afectan la producción del FVH.