Programas de seguridad alimentaria y construcción de ciudadanía en el Estado de México

Arzate Salgado, Jorge Guadalupe; Castillo Fernández, Dídimo

Programas de seguridad alimentaria y construcción de ciudadanía en el Estado de México

Arzate Salgado, Jorge Guadalupe; Castillo Fernández, Dídimo

URI: http://hdl.handle.net/20.500.11799/111904

Fecha: 2021

Resumen:

Programas de seguridad alimentaria y construcción de ciudadanía en el Estado de México es un capítulo de libro que realiza un análisis crítico de las políticas de seguridad alimentaria implementadas por el Gobierno del Estado de México durante la primera década del siglo XX, sobre todo analiza su diseño en relación al concepto de seguridad alimentaria.

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Título
Programas de seguridad alimentaria y construcción de ciudadanía en el Estado de México
Autor
Arzate Salgado, Jorge Guadalupe
Castillo Fernández, Dídimo
Fecha de publicación
2021
Editor
Instituto de Investigaciones Sociales de la Universidad Autónoma de Nuevo León/Puerta Abierta Editores
Tipo de documento
Capítulo de Libro
Palabras clave
Políticas alimentarias
seguridad alimentaria
pobreza alimentaria

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