Peñaloza Suárez, Laura; Medina Cuevas, J. Lourdes; Vargas Leyva, Ruth; Herrera Márquez, Alma
Descripción:
"El presente documento se inscribe en la perspectiva de la economía basada en el conocimiento, para delimitar los ejes teóricos que sustentan el análisis de la profesión turística; enfatiza desde un marco explicativo, la necesidad de estudiar al capital h