Resumen:
Antecedentes. La disminución en la disponibilidad de agua de lluvia y riego afectan la producción de forraje, por ello se debe considerar la inclusión de cultivos con un ciclo de crecimiento más corto y con menor requerimiento de agua. Objetivo. El objetivo del trabajo fue realizar la evaluación nutricional de la asociación de dos forrajes; triticale y ebo para su posible inclusión en la alimentación del ganado lechero en sistemas de producción de leche en pequeña escala. Metodología. Se evaluaron dos tratamientos de la asociación de forrajes triticale/ebo: henificado (H) y no henificado (NH) mediante un análisis de varianza empleando un diseño experimental completamente al azar. Resultados. Se presentaron diferencias significativas (p<0.05) para materia seca (MS) debido al proceso de conservación, el resto de variables no presentaron diferencias significativas (p>0.05). Implicaciones. Ante el aumento en la temporada de sequía se hace necesaria la evaluación de otras formas de conservación del forraje que permitan aumentar su disponibilidad durante más tiempo. Conclusión. Los tratamientos evaluados no presentaron diferencias significativas en cuanto a su valor nutricional in vitro, por lo que se puede incluir en la alimentación del ganado lechero tanto como forraje conservado como heno o sin henificar