Dieta tradicional saludable para México en el contexto de los Objetivos del Desarrollo Sostenible

Lozano Keymolen, Daniel; Martínez Espinosa, Alejandro

Dieta tradicional saludable para México en el contexto de los Objetivos del Desarrollo Sostenible

Lozano Keymolen, Daniel; Martínez Espinosa, Alejandro

URI: http://hdl.handle.net/20.500.11799/139264

Fecha: 2023-05

Resumen:

Se explora la forma en la que la alimentación se ha integrado en la agenda internacional para promover el desarrollo, y partir de ello, identificar las posibilidades de aplicar la definición de los criterios de las dietas saludables en México.

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Título
Dieta tradicional saludable para México en el contexto de los Objetivos del Desarrollo Sostenible
Autor
Lozano Keymolen, Daniel
Martínez Espinosa, Alejandro
Fecha de publicación
2023-05
Editor
Estudios Sociales
Tipo de documento
Artículo
Palabras clave
alimentación contemporánea
costumbres alimentarias
dieta
desarrollo sostenible
soberanía alimentaria

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