Etiología del anillamiento de pedúnculo de frutos de aguacate variedad ‘Hass’ en la zona productora del Estado de México.

Abstract

El anillamiento de pedúnculo en frutos de aguacate se considera como una de las cinco principales enfermedades que atacan al cultivo principalmente en la variedad ‘Hass’, se sabe que esta enfermedad ocasiona la caída de frutos desde tamaño canica hasta fruto mediano, ocurriendo principalmente en la época de mayo y junio la cual coincide con el inicio de las lluvias, la enfermedad se manifiesta con anillamiento en el pedúnculo a 1 cm de la base del fruto poniendo de color purpura al fruto y en algunos casos la momificación de esté. Sin embargo, esta enfermedad continúa con etiología desconocida ya que ha sido asociada a diferentes factores tales como estrés hídrico, deficiencia nutrimental de Zn, bacterias así como hongos fitopatógenos. México ocupa el primer lugar a nivel mundial en la producción de aguacate, siendo los principales estados productores Michoacán, Jalisco y el Estado de México. Por lo que hasta el momento el Estado de México es considerado como el tercer productor a nivel nacional en la producción de aguacate. Debido al desconocimiento del agente que causa el anillamiento en pedúnculo, se propuso la presente investigación, en la que se colectaron 90 frutos de aguacate variedad ‘Hass’ que presentaban los signos característicos de daño por anillamiento, las colectas se realizaron en tres municipios productores del Estado de México de los cuales se obtuvieron aislamientos de hongos patógenos logrando identificar de manera morfológica a los géneros Alternaria tenuissima, Epicoccum nigrum y Cladosporium cladosporioides. Así mismo se realizó la identificación molecular de los patógenos mencionados mediante la amplificación de las regiones internas de los genes ribosomales 18S-5.8 S y 5.8S-28S con los cebadores universales ITS4 e ITS5 y de gen B-tubulina (Bt2a y Bt2b) específicamente para el género Alternaria tenuissima confirmando mediante está técnica lo encontrado mediante identificación morfológica. Las pruebas de patogenicidad se realizaron in vitro y ex vitro con frutos sanos de aguacate ‘Hass’ en tamaño huevo de paloma (3 a 4 cm) en donde se inocularon siete tratamientos más un testigo, dichos tratamientos fueron la combinación de los hongos identificados, la concentración de inóculo utilizada fue 1x105. En las pruebas de patogenicidad realizadas en laboratorio se logró la replicación de los síntomas de manera general en todos los tratamientos, excepto el testigo en donde no se observó daño en el pedúnculo ni en el pericarpio del fruto, la variable de incidencia dio como resultado que el mayor porcentaje de incidencia fue dado por la interacción de A. tenuissima y C. cladosporioides, sin embargo es aún más alta cuando C. cladosporioides actúa de manera independiente, de manera general se lograron observar los síntomas característicos de la enfermedad como fue daño en el pedúnculo, pudrición de pulpa y manchas de coloración roja a purpura. A diferencia de la replicación de síntomas en las pruebas de patogenicidad establecidas en laboratorio, las pruebas realizadas para cumplir con los postulados de Koch en campo no permitieron la replicación de los síntomas, esto pudiera deberse a que en campo no es posible brindar las condiciones necesarias como temperatura, luz, humedad entre otros factores.