Ficheros en el objeto digital

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  • Título
  • Culinaria, revista virtual especializada en gastronomía
  • Autor
  • Novo Espinoza de los Monteros, Gerardo
  • Fecha de publicación
  • 2024-06
  • Editor
  • Universidad Autónoma del Estado de México
  • Tipo de documento
  • Crónica
  • Palabras clave
  • Cronista
  • identidad
  • crónica
  • Facultad de Turismo y Gastronomía
  • revista
  • historia
  • Los documentos depositados en el Repositorio Institucional de la Universidad Autónoma del Estado de México se encuentran a disposición en Acceso Abierto bajo la licencia Creative Commons: Atribución-NoComercial-SinDerivar 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)
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