Mostrar el registro sencillo del objeto digital

dc.contributor.author García Alvarado, Jocelyn
dc.contributor.author Martínez Carrillo, Beatriz Elina
dc.contributor.author Mendieta Zerón, Hugo
dc.contributor.author Rosa Adriana, Jarillo Luna
dc.contributor.author González Sánchez, Irma Socorro
dc.contributor.author Arciniega Martínez, Ivonne Maciel
dc.date.accessioned 2024-10-12T04:02:35Z
dc.date.available 2024-10-12T04:02:35Z
dc.date.issued 2024
dc.identifier.issn 1727-558X
dc.identifier.uri http://hdl.handle.net/20.500.11799/141338
dc.description.abstract Objetivo: Identificar la influencia del consumo de hidratos de carbono (HCO) sobre el estado oxidante en mujeres con y sin diabetes mellitus gestacional (DMG). Materiales y métodos: Se realizó un estudio transversal, observacional y comparativo a dos grupos de 21 mujeres con y sin DMG, respectivamente, en la ciudad de Toluca, México, de enero a diciembre del 2022. Para evaluar parámetros sociodemográficos, se les aplicó un cuestionario de historia clínica; en cuanto a los parámetros antropométricos, se les midió peso corporal y estatura; y respecto a los parámetros bioquímicos, colesterol total (CT) y triglicéridos (TG). Para evaluar el estado oxidante/antioxidante se cuantificaron, como marcador oxidante, el malondihaldeído (MDA), y como antioxidantes, catalasa (cat), superóxido dismutasa (SOD) y capacidad antioxidante total (CAT). Los hábitos dietéticos se evaluaron a través de un recordatorio de 24 horas, en ambos grupos de mujeres, para obtener los macronutrientes: proteínas, lípidos e HCO. A partir de los hidratos de carbono totales (HCOT), se calcularon los hidratos de carbono complejos (HCOC) e hidratos de carbono simples (HCOS) como la sacarosa. Para el cálculo de HCOS por día, se usó la lista de alimentos con contenido de sacarosa por cada 100 gramos de consumo que emplea el Sistema Mexicano de Equivalentes; para el análisis de dieta, se utilizó el programa Nutrikcal VO. Se usaron las pruebas estadísticas t de Student para muestras independientes, U de Mann-Whitney para las variables no homogéneas y se realizó la correlación de Spearman (p < 0,05) en el programa SPSS, versión 19. Resultados: Los resultados mostraron que la diferencia entre los valores de CT (p < 0,029), TG (p < 0,029), las enzimas: cat (p < 0,011), SOD (p < 0,013), así como el MDA (p < 0,039), fueron significativamente mayores en las pacientes del grupo con DMG en comparación con el grupo sin DMG. Además, el grupo con DMG consumió mayor proporción de sacarosa. Conclusiones: Las mujeres con DMG tienen un desequilibrio en el estado oxidante/antioxidante influenciado por el tipo de HCO que consumen, en particular los HCOS como la sacarosa. es
dc.description.sponsorship La investigación fue financiada por la Universidad Autónoma del Estado de México y por el Consejo Nacional de Humanidades, Ciencia y Tecnología (Conahcyt) por la beca de doctorado otorgada a la estudiante García-Alvarado para la culminación de sus estudios. es
dc.language.iso csl es
dc.publisher Horizonte Médico (Lima) es
dc.rights openAccess es
dc.rights.uri http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0 es
dc.subject Carbohidratos; es
dc.subject Estrés Oxidativo es
dc.subject Diabetes Gestacional es
dc.subject Antioxidantes es
dc.subject Sacarosa es
dc.subject.classification MEDICINA Y CIENCIAS DE LA SALUD es
dc.title Influencia del consumo de hidratos de carbono sobre el estado oxidante en mujeres con y sin diabetes mellitus gestaciona es
dc.type Artículo es
dc.provenance Científica es
dc.road Dorada es
dc.ambito Nacional es
dc.relation.vol 24
dc.relation.no 1
dc.validacion.itt No es


Ficheros en el objeto digital

Este ítem aparece en la(s) siguiente(s) colección(ones)

Visualización del Documento

  • Título
  • Influencia del consumo de hidratos de carbono sobre el estado oxidante en mujeres con y sin diabetes mellitus gestaciona
  • Autor
  • García Alvarado, Jocelyn
  • Martínez Carrillo, Beatriz Elina
  • Mendieta Zerón, Hugo
  • Rosa Adriana, Jarillo Luna
  • González Sánchez, Irma Socorro
  • Arciniega Martínez, Ivonne Maciel
  • Fecha de publicación
  • 2024
  • Editor
  • Horizonte Médico (Lima)
  • Tipo de documento
  • Artículo
  • Palabras clave
  • Carbohidratos;
  • Estrés Oxidativo
  • Diabetes Gestacional
  • Antioxidantes
  • Sacarosa
  • Los documentos depositados en el Repositorio Institucional de la Universidad Autónoma del Estado de México se encuentran a disposición en Acceso Abierto bajo la licencia Creative Commons: Atribución-NoComercial-SinDerivar 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)

Mostrar el registro sencillo del objeto digital

openAccess Excepto si se señala otra cosa, la licencia del ítem se describe cómo openAccess

Buscar en RI


Buscar en RI

Usuario

Estadísticas