Resumen:
Goat production has a great impact on socio-economic factors, especially in less-favored regions of the globe. From a sociological view, goat farming provides security and diversification of assets. Pakistan has about 80 million goat heads, while most of the goat production is carried out at a household level. However, research concerning the goat industry in this country is scarce. This review investigated goat production systems and husbandry practices in Pakistan. There are 36
indigenous breeds in Pakistan, predominantly Beetal, Kamori, Nachi, and Sindh Desi. However, it is not clear if these breeds are distinct genetic units. Nearly all goats are reared under smallholder production conditions in extensive production systems. It seems that the identification of alternative
feed resources and strategic feeding management might be options for development since there is neither nutrition management nor cost-effective feeding in Pakistan. Therefore, an integrated effort may be desirable in terms of management, health, genetic improvement, and product technology to enhance production by focusing on small-scale farming. Current practices and concerns within Pakistan’s goat industry must be more acknowledged if research is to possess an optimal value. Lack
of industrial breeding systems, inattention to genetic improvement of native goats, incompletion of the value chain as well as the creation of added value to products are issues that warrant further attention.
Descripción:
La producción caprina tiene un gran impacto en los factores socioeconómicos, especialmente en las regiones menos favorecidas del mundo. Desde un punto de vista sociológico, la cría de cabras proporciona seguridad y diversificación de activos. Pakistán tiene alrededor de 80 millones de cabezas de cabras, mientras que la mayor parte de la producción caprina se lleva a cabo a nivel familiar. Sin embargo, la investigación sobre la industria caprina en este país es escasa. Esta revisión investigó los sistemas de producción caprina y las prácticas de cría en Pakistán. Hay 36 razas autóctonas en Pakistán, predominantemente Beetal, Kamori, Nachi y Sindh Desi. Sin embargo, no está claro si estas razas son unidades genéticas distintas. Casi todas las cabras se crían en condiciones de producción de pequeños agricultores en sistemas de producción extensiva. Parece que la identificación de recursos alternativos de alimentación y la gestión estratégica de la alimentación podrían ser opciones para el desarrollo, ya que no hay gestión nutricional ni alimentación rentable en Pakistán. Por lo tanto, puede ser deseable un esfuerzo integrado en términos de gestión, salud, mejora genética y tecnología de productos para mejorar la producción centrándose en la agricultura a pequeña escala. Las prácticas y preocupaciones actuales dentro de la industria caprina de Pakistán deben ser más reconocidas para que la investigación tenga un valor óptimo. La falta de sistemas de crianza industrial, la desatención al mejoramiento genético de las cabras nativas, la incompleta finalización de la cadena de valor así como la creación de valor agregado a los productos son cuestiones que merecen mayor atención.