Resumen:
La enfermedad inflamatoria intestinal (EII), es un conjunto de trastornos gastrointestinales idiopóticos con episodios de remisión y exacerbación de duración variable, los cuales incluyen una amplia variedad de presentaciones y manifestaciones clínicas, cuya característica principal es la inflamación crónica del tubo digestivo en diferentes localizaciones.