Condiciones sociales, culturales, políticas y económicas, y su influencia en la Gastronomía
Autor
Castro Ricalde Diana Margarita De Lourdes
Fecha de publicación
2015-12-18
Editor
Facultad de Turismo y Gastronomia (El Rosedal)
Tipo de documento
Proyectable
Palabras clave
TEMAS SELECTOS DE GASTRONOMÍA
GASTRONOMÍA
Ciencias Sociales
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