ESCALANTE ESTRADA, JOSE ALBERTO SALVADOR; RODRIGUEZ GONZALEZ, MARIA TERESA; ESCALANTE ESTRADA, YOLANDA ISABEL; SEPULVEDA JIMENEZ, DANIEL; Loera Martínez, Jesús; RAMIREZ ABARCA, ORSOHE; ORTIGOZA CAPETILLO, GERARDO MARIO; López Cruz, Irineo Lorenzo; Salazar Moreno, Raquel; Rojano Aguilar, Abraham; RUIZ GARCIA, AGUSTIN; TREJO ZUNIGA, ELMER CESAR; OJEDA BUSTAMANTE, WALDO; ZETINA DOMINGUEZ, GILBERTO; SORIANO MONTERO, MARGARITO; BEDOYA CARDOSO, MARLIO; DELGADILLO RUIZ, OLIVIA; GONZALEZ TENA, PABLO ALEJANDRO; ESPINAL MONTES, VERONICA
(UNIVERSIDAD AUTÓNOMA CHAPINGO, 2014)
El resultado de este libro que reune inquietudes académicas en torno a temas tan estudiados como los que están alrededor del maíz, del frijol o del café; y tan contemporáneos como las aplicaciones concretas de las ciencias ...