Museo Gastronómico y artesanal, como alternativa para la preservación del patrimonio turístico cultural en el municipio de Tenancingo, Estado de México.

Abstract

El propósito de esta investigación es conocer si la creación de un museo permitirá preservar el patrimonio turístico cultural del lugar, derivado de ello se hizo una amplia investigación documental y de campo con la finalidad de documentar el patrimonio gastronómico y artesanal del municipio, en relación al platillo típico se hablo del obispo y la beida tradicional los licores de frutas, tambien se habla de elementos escenciales de artesanías como el rebozo, las canastas y las sillas típicas con asiento de palma. Se presentan los resultados de la investigación y a través de encuestas se recopilo la información que dan viabilidad de la creación de un museo relacionado con artesanías y gastronomía del municipio.