Listar Científica por autor "Fierro Moreno, Eréndira"

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  • Fierro Moreno, Eréndira; LOZANO KEYMOLEN, DANIEL; GAXIOLA ROBLES LINARES, SERGIO CUAUHTEMOC (Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, A. C., 2023-02-15)
    El objetivo fue comparar los efectos de diversas variables de la jefatura y del contexto socioeconómico del hogar en la seguridad alimentaria, según las estimaciones de dos escalas de experiencia en los hogares en México ...
  • Fierro Moreno, Eréndira; LOZANO KEYMOLEN, DANIEL (Revista Salud Pública y Nutrición, 2022-07-04)
    La seguridad alimentaria es un aspecto fundamental del desarrollo de los individuos, los hogares y las sociedades. Sin embargo, es un concepto multidimensional entre los cuales la posición laboral determina los recursos ...

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