Resumen:
Se realizó una intervención basada en la creación de material didáctico sobre alimentación saludable, hábitos saludables y obesidad, acompañado de un programa de sesiones educativas. Como supuesto hipotético se planteó: Al diseñar e implementar un programa con material didáctico sobre hábitos alimentarios saludables, se podrá concientizar a niños en edad escolar sobre la alimentación saludable y la obesidad infantil promoviendo así, estilos de vida saludables y como objetivo general concientizar a niños en edad escolar sobre hábitos saludables, alimentación saludable y obesidad infantil a través del diseño e implementación de un programa y material didáctico. La intervención se llevó a cabo en una Escuela Primaria con una muestra de 50 estudiantes de ambos sexos, de 3º grado, con quien se implementó el programa “Si sano tú quieres estar una alimentación equilibrada debes llevar”, con 5 sesiones, se diseñaron, elaboraron y utilizaron materiales didácticos Para evaluar la concientización se les aplicó un instrumento sobre las características y/o beneficios similares entre los alimentos. Para evaluar el material didáctico se elaboró un instrumento, éste arrojó que el material diseñado cumplió su objetivo ayudando a reforzar los temas de las sesiones.