PLAN DE EXPORTACION DE MEZCAL DE MEXICO A ESTADOS UNIDOS DE AMERICA, 2016.

Abstract

El mezcal es la bebida representativa del estado de Oaxaca; es la que le ha dado fama mundial y así mismo la que da empleo a miles de personas, lo que la ha convertido en una de las principales industrias de esta entidad federativa. Según el Banco Nacional de Comercio Exterior el mezcal ha sido identificado como uno de los productos que tiene mayor oportunidad de exportación de México a Estados Unidos de América. En Oaxaca existen varias empresas que se dedican a la producción de mezcal consideradas pequeñas o medianas empresas, y envasadoras que son las que se dedican a exportar el mezcal. La empresa Benevá S.A de C.V. es una productora de mezcal en el estado de Oaxaca que cuenta con la tecnología necesaria para realizar este proceso y exporta el producto con certificación del Consejo Regulador de Mezcal, por tanto se considera está empresa para la realización de la presente tesis. La hipótesis plantea el análisis del entorno del mercado del mezcal y la planeación para el proceso de exportación permite clarificar las herramientas para la incursión de este producto en el mercado de Estados Unidos de América. El objetivo es realizar un análisis del mercado del mezcal en México para determinar el procedimiento y las normas a cumplir para el entorno del mercado de Estados Unidos de América.