Resumen:
La elección de un producto de calidad representa una buena opción de exportación y
una rápida posición en el mercado internacional lo cual no es fácil, por fortuna México
cuenta con una gran variedad de opciones en todos los sectores productivos, en la
Unión Europea en el sector de alimentos naturales existen altas expectativas de venta y
consumo, para este mercado uno de los principales productos es la miel natural.
La miel mexicana es reconocida en los mercados internacionales como una de las
mejores, gracias a las estrictas normas de calidad y control con la que es producida. La
miel en México se produce en casi todo el territorio nacional, destacando estados como
Yucatán siendo el principal Estado productor de miel, seguido de Veracruz, Campeche,
Jalisco, Guerrero, Chiapas, Puebla y Quintana Roo.