Resumen:
Los antivenenos son la única herramienta terapéutica efectiva para
neutralizar las toxinas durante un envenenamiento. Para su producción se han
utilizado diferentes especies pero a lo largo de los años se ha elegido al caballo
como modelo por sus características de docilidad, adaptación y a las cantidades
de plasma que pueden producir.
En el presente trabajo se estudió a la vaca como modelo de producción y
se comparó con el caballo, debido a que éste ha sido el animal de elección para
la producción de antivenenos. Para ello se sometió a tres vacas a un protocolo
de inmunización idéntico al que se había usado en un caballo. Se hicieron
pruebas in vitro a cada uno de los sueros obtenidos a lo largo de las
inmunizaciones para determinar el nivel de reconocimiento (títulos de
anticuerpos determinados por ELISA) y se encontró que había reconocimiento
de todos los sueros hacia el veneno. Los ensayos de potencia neutralizante
(DE50) mostraron que los sueros de la última muestra de las tres vacas fueron
capaces de neutralizar la letalidad del veneno. Son embargo, al comparar su
potencia neutralizante con el del suero del caballo se vio que eran menores. Se
concluye que las vacas no son un modelo para la producción de antivenenos.