Resumen:
El plan estratégico-operativo permitirá implementar estrategias competitivas
basadas en reducción de costos, diferenciación y enfoque; funcionales que
comprenden marketing, producción, recursos humanos y financiamiento; y, de
crecimiento; las que consideran integración y diversificación, por lo que, los
resultados obtenidos del plan implementado deberán reflejar el incremento de
la eficiencia técnico-productiva; y en la rentabilidad económico-financiera.
Cultivos Desérticos La Unión: Estudio financiero
iii
A fin de cumplir con el objetivo planteado y obtener los resultados esperados,
aunado a la introducción, el trabajo se divide en cuatro capítulos:
En el primer capítulo se presentan los aspectos teóricos más importantes sobre
la formulación y evaluación de proyectos de inversión partiendo del concepto,
clasificación y ciclo de vida, seguidos de los estudios a realizar antes de su
ejecución: de mercado, técnico, ambiental, financiero, económico y social.
El segundo apartado contiene información relevante sobre la producción y
comercialización de cactáceas, partiendo del significado del nombre científico
de las cactáceas, su origen, sus características y clasificación, así como su
distribución geográfica a nivel mundial, la cual sirvió de base para identificar los
principales países productores, exportadores e importadores, y, destacar el
lugar que ocupa México a nivel mundial. Asimismo, se presenta la situación de
la producción y comercialización de las cactáceas en México: historia,
diversidad de especies, distribución regional, comercialización y presentación
de especies en peligro de extinción. Finalmente, se destacan aspectos
importantes sobre la producción y mercadeo en el Estado de México.
En la tercera sección se exteriorizan las estrategias más importantes para
incrementar la competitividad empresarial, destacando las estrategias a
implementar con base a las necesidades y tipo de actividad económica de la
empresa, que le permitan lograr sus objetivos y metas a corto, mediano y largo
plazo. Aunado a lo anterior, se presenta un análisis de los factores internos y
externos que conlleve a la aplicación óptima de economías de escala óptima
dentro de la empresa, y como consecuencia que logren posicionarla en el
mercado.
Posteriormente, en el capítulo 4 se presenta el desarrollo del proyecto de
inversión: Estudio de caso, un análisis para mejorar el nivel de competitividad
de “Cultivos Desérticos la Unión”, derivado de un análisis de pre-inversión.
Cultivos Desérticos La Unión: Estudio financiero
iv
El último apartado de la descripción y origen del proyecto, planteando los
objetivos (generales y específicos) y las metas, para proseguir con el estudio
de mercado, a través del cual se hace la descripción física del producto, su vida
en anaquel, así como su presentación y denominación de origen. Aunado a lo
anterior, se identificaron los principales competidores directos e indirectos y
nichos de mercados potenciales que permitirán incrementar la cobertura de
mercado, lo cual permitió hacer un contraste entre oferta y demanda, un
análisis de precios e implementar una estrategia comercial a través de la cual
se establecieron los principales canales de comercialización, fechas y formas
de entrega del producto, las políticas de venta y un plan de mercadotecnia.