Resumen:
Se evaluó el efecto de dos escenarios de depreciación del tipo de cambio sobre la producción, importaciones y consumo de carne de cerdo en canal en México, de forma regional en 2015 y 2016. El país se dividió en 8 regiones productoras y consumidoras y dos puntos de internación de las importaciones. Se utilizó un modelo de programación no linealy los resultados mostraron subestimación de producción y sobreestimación tanto de importaciones como en el consumo. Con una depreciación del tipo de cambio, se incrementa la producción nacional, se reducen importaciones y consumo, así como una reducción en el bienestar de la sociedad, cuantificada por el valor social neto (VSN).
Excepto si se señala otra cosa, la licencia del ítem se describe cómo openAccess