Análisis económico del mercado de frijol grano en México

GUZMAN SORIA, EUGENIO; DE LA GARZA CARRANZA, MARIA TERESA; García Salazar, José Alberto; REBOLLAR REBOLLAR, SAMUEL; HERNANDEZ MARTINEZ, JUVENCIO

Análisis económico del mercado de frijol grano en México

GUZMAN SORIA, EUGENIO; DE LA GARZA CARRANZA, MARIA TERESA; García Salazar, José Alberto; REBOLLAR REBOLLAR, SAMUEL; HERNANDEZ MARTINEZ, JUVENCIO

URI: http://hdl.handle.net/20.500.11799/99125

Fecha: 2018-04-30

Resumen:

Introducción. El frijol es un producto agroalimentario por tradición y clave en la dieta del mexicano, por su precio y por ser una fuente importante de proteínas. Objetivo. El objetivo de este trabajo fue determinar y analizar econométricamente los factores que afectan el mercado de frijol grano; así como medir el efecto que los diferentes niveles de precios tienen sobre este en México

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Científica [382]

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Título
Análisis económico del mercado de frijol grano en México
Autor
GUZMAN SORIA, EUGENIO
DE LA GARZA CARRANZA, MARIA TERESA
García Salazar, José Alberto
REBOLLAR REBOLLAR, SAMUEL
HERNANDEZ MARTINEZ, JUVENCIO
Fecha de publicación
2018-04-30
Editor
Agronomía Mesoamericana
Tipo de documento
Artículo
Palabras clave
agricultura comercial
econométrico
elasticidad
modelos de simulación
precio

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