Resumen:
Para no forzar la huella ambiental más allá del umbral es importante crear un
equilibrio entre minimizar los impactos ambientales y la intensificación de la
producción de ganado y acuicultura. Con el fin de garantizar una productividad
ganadera sostenible. Para garantizar esto, es importante también reducir la huella
de carbono por medios sostenibles. Dicha opción debe ser natural y asequible. La
Yucca schidigera ha demostrado que es capaz de reducir la concentración aérea de
amoníaco en corrales y reduce la emisión de olor a amoníaco del estiércol al unirlo.
En rumiantes, la Yucca tiene la capacidad de reducir la emisión de metano, disminuir
la emisión de óxido nitroso al aumentar la eficiencia del nitrógeno y reducir el
nitrógeno urinario y fecal. En la acuicultura, el extracto de Yucca podría usarse para
el tratamiento del agua para reducir la concentración de nitrógeno amoniacal total
en agua dulce y marina. La inclusión de la Yucca en la dieta de los peces también
reduce la concentración total de nitrógeno amoniacal. Por lo tanto, para reducir la
huella ambiental del ganado, la Yucca se puede incluir en la dieta del ganado
vacuno, ovejas, cabras, caballos, conejos, peces y camarones con un resultado
positivo.