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| Los signos de la belleza. La estructura significante del platillo gastronómico | 217 |
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| Los signos de la belleza. La estructura significante del platillo gastronómico | 0 | 6 | 2 | 3 | 4 | 12 | 0 |
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| CAPÍTULO LOS SIGNOS DE LA BELLEZA.pdf | 269 |
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| México | 77 |
| Estados Unidos | 33 |
| Canadá | 17 |
| Argentina | 6 |
| Ecuador | 5 |
| Chile | 4 |
| Perú | 3 |
| Suecia | 3 |
| Australia | 2 |
| China | 2 |
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| Mexico | 25 |
| Ottawa | 14 |
| Secaucus | 9 |
| Mexicali | 8 |
| Oakland | 7 |
| Teteles | 6 |
| Toluca | 5 |
| Santiago | 4 |
| Buenos Aires | 3 |
| Toronto | 3 |