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| Evaluación del alginato de sodio y mucílago de tamarindo como agentes encapsulantes del aceite de ajonjolí empleando la tecnología de gelación iónica | 105 |
| julio 2025 | agosto 2025 | septiembre 2025 | octubre 2025 | noviembre 2025 | diciembre 2025 | enero 2026 | |
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| Evaluación del alginato de sodio y mucílago de tamarindo como agentes encapsulantes del aceite de ajonjolí empleando la tecnología de gelación iónica | 0 | 0 | 0 | 0 | 3 | 3 | 2 |
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| Tesis.pdf | 55 |
| carta de autorizacion RI2019 Andrea.pdf | 1 |
| Visualizaciones | |
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| Estados Unidos | 40 |
| México | 16 |
| Canadá | 15 |
| Argentina | 5 |
| China | 2 |
| Alemania | 1 |
| EU | 1 |
| Japón | 1 |
| Mongolia | 1 |
| Perú | 1 |
| Visualizaciones | |
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| Ottawa | 13 |
| Tustin | 11 |
| Secaucus | 9 |
| Mexico | 6 |
| Buenos Aires | 5 |
| Woodbridge | 4 |
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| Toronto | 2 |
| Antalya | 1 |