Resumen:
Los sistemas silvopastoriles (SSP) además del elemento pecuario y pastos
forrajeros, involucrar árboles y arbustos de especies leguminosas, mismos que
proveen más biomasa forrajera con mayor aporte de proteína (PC), haciéndolos
opciones agroforestales sustentables con mayor eficiencia y productividad para los
sistemas de producción ganadera. El objetivo del presente trabajo fue evaluar tres
suplementos alimentarios de alto contenido energético sobre la eficiencia en la
utilización del nitrógeno contenido en la dieta, producción y composición de la
leche. Fueron usadas 12 vacas encastadas de doble propósito alimentadas en un
SSP con Leucaena leucocephala y Digitaria swazilandensis, aplicándoles cuatro
tratamientos, se suplementaron 25 MJ/vaca/día de sorgo, melaza y precursores
gluconeogénicos, más el tratamiento control, utilizando un diseño experimental de
cuadrado latino 4x4 con tres repeticiones siendo los periodos experimentales de
14 días y duración total de 56 días. El aporte de dicha investigación es de un
artículo de revisión publicado, así como un trabajo enviado para publicación. Es
necesario continuar con investigaciones que aporten Información validada que
sirva para que los sistemas de producción ganadera implementen estrategias de
producción diferentes, eviten la transformación de los ecosistemas y transiten a
una reconversión ambientalmente sostenible
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