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| Análisis de trabajos de evaluación profesional escritos en la Licenciatura de gastronomía: con enfoque administrativo y gastronomía mexiquense (2007-2016) | 262 |
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| Análisis de trabajos de evaluación profesional escritos en la Licenciatura de gastronomía: con enfoque administrativo y gastronomía mexiquense (2007-2016) | 5 | 2 | 4 | 3 | 12 | 31 | 48 |
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| SÁNCHEZ FLORES GEMMA BIANEY_organized.pdf | 519 |
| CARTA SÁNCHEZ FLORES GEMMA BIANEY.pdf | 1 |
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