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| Evaluación sensorial de carne de cocodrilo (crocodrylus moreletti) para hamburguesa | 451 |
| julio 2025 | agosto 2025 | septiembre 2025 | octubre 2025 | noviembre 2025 | diciembre 2025 | enero 2026 | |
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| Evaluación sensorial de carne de cocodrilo (crocodrylus moreletti) para hamburguesa | 0 | 0 | 1 | 0 | 1 | 0 | 12 |
| Visualizaciones | |
|---|---|
| Tesis completa Uriel.pdf | 776 |
| Portada digital tesis - Uriel.pdf | 58 |
| 5 | |
| Carta Autorización Uriel.pdf | 3 |
| Acta Examen Grado - Uriel.pdf | 2 |
| Visualizaciones | |
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| México | 141 |
| Estados Unidos | 56 |
| Perú | 27 |
| Ecuador | 20 |
| Canadá | 17 |
| España | 17 |
| Colombia | 16 |
| Argentina | 10 |
| Brasil | 6 |
| Chile | 5 |
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| Lima | 23 |
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| Bogotá | 7 |
| Secaucus | 7 |
| Ambato | 6 |
| Guadalajara | 4 |