Resumen:
El municipio de Aculco es uno de los 10 municipios del Estado de México con mayor
producción de leche, esta región produce casi el 50% del total de leche en territorio
mexiquense. Por ello la importancia de mejorar su oportunidad de difusión y extensión de
información para mejorar su unidad de producción y con ello sus condiciones de vida.
El uso de Tecnologías de Información y Comunicación (TIC) ha cobrado relevancia en la
comunicación y difusión de información hacia productores de leche de países desarrollados;
sin embargo, en países en vías de desarrollo han ido tomando relevancia, principalmente el
uso de los teléfonos inteligentes y la aplicación de WhatsApp, por lo cual el uso y distribución
de infografías sobre temas de importancia para los productores de leche, como la elaboración
del ensilado de maíz, puede ser una alternativa viable para mejorar los procesos de
aprendizaje, extensión y difusión de información entre productores de leche. Por lo tanto, el
trabajo incidirá en dos vertientes, la primera en identificar la importancia y utilidad de las
infografías de ensilado de maíz, por vía mensajería instantánea de WhatsApp en productores
de leche en pequeña escala, y la segunda identificar áreas de oportunidad que permitan
motivar a los productores a usar el WhatsApp como medio de comunicación y difusión de
información relevante entre productores.
Los datos fueron colectados a través de un cuestionario que fue aplicado a 19 productores de
leche en pequeña escala, los cuales fueron seleccionados a partir de una base de datos
correspondiente al proyecto intitulado “Comunicación e innovación para el desarrollo rural”.
El criterio de selección fue que los 19 productores contaran con teléfono inteligente para
poder formar un grupo de WhatsApp y poder compartir la infografía de ensilado de maíz.
Otro criterio de selección fue que la mitad de la muestra de productores hiciera uso de
ensilado de maíz para alimentar a su ganado y la otra mitad de la muestra no utilizara ensilado
de maíz en su unidad de producción.
Excepto si se señala otra cosa, la licencia del ítem se describe cómo openAccess