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Estudio de la estabilidad y liberación del aceite de ajonjolí encapsulado mediante gelación iónica con alginato de sodio y mucílago de nopal como agentes encapsulantes | 212 |
julio 2024 | agosto 2024 | septiembre 2024 | octubre 2024 | noviembre 2024 | diciembre 2024 | enero 2025 | |
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Estudio de la estabilidad y liberación del aceite de ajonjolí encapsulado mediante gelación iónica con alginato de sodio y mucílago de nopal como agentes encapsulantes | 6 | 11 | 17 | 16 | 7 | 7 | 14 |
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Tesis Doctorado.pdf | 193 |
Carta de autorizacion Sandra Karina.pdf | 1 |
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México | 59 |
Estados Unidos | 52 |
Canadá | 14 |
Australia | 8 |
Colombia | 8 |
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España | 6 |
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