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| Estudio de la estabilidad y liberación del aceite de ajonjolí encapsulado mediante gelación iónica con alginato de sodio y mucílago de nopal como agentes encapsulantes | 191 |
| mayo 2024 | junio 2024 | julio 2024 | agosto 2024 | septiembre 2024 | octubre 2024 | noviembre 2024 | |
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| Estudio de la estabilidad y liberación del aceite de ajonjolí encapsulado mediante gelación iónica con alginato de sodio y mucílago de nopal como agentes encapsulantes | 17 | 12 | 6 | 11 | 17 | 16 | 7 |
| Visualizaciones | |
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| Tesis Doctorado.pdf | 186 |
| Carta de autorizacion Sandra Karina.pdf | 1 |
| Visualizaciones | |
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| México | 59 |
| Estados Unidos | 50 |
| Colombia | 8 |
| Australia | 7 |
| Perú | 7 |
| Canadá | 6 |
| Argentina | 5 |
| Chile | 4 |
| China | 3 |
| España | 3 |
| Visualizaciones | |
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| Mexico | 14 |
| Secaucus | 10 |
| Lima | 7 |
| Palo Alto | 7 |
| Tustin | 7 |
| Washington | 6 |
| Bogotá | 4 |
| Milwaukee | 4 |
| Santiago | 4 |
| Toronto | 4 |