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Análisis de la correlación de la estructura física de microcápsulas de saborizante de nuez con su estabilidad física evaluada mediante sus propiedades de adsorción | 81 |
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Análisis de la correlación de la estructura física de microcápsulas de saborizante de nuez con su estabilidad física evaluada mediante sus propiedades de adsorción | 2 | 6 | 11 | 3 | 2 | 6 | 0 |
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Tesis.pdf | 82 |
Carta de autorizacion Ruben.pdf | 6 |
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Canadá | 16 |
México | 13 |
Perú | 4 |
Chile | 2 |
Costa Rica | 2 |
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