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In vitro bioactive properties of protein hydrolysates from giant squid (Dosidicus gigas) by Bacillus subtilis. | 107 |
mayo 2024 | junio 2024 | julio 2024 | agosto 2024 | septiembre 2024 | octubre 2024 | noviembre 2024 | |
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In vitro bioactive properties of protein hydrolysates from giant squid (Dosidicus gigas) by Bacillus subtilis. | 19 | 12 | 6 | 11 | 12 | 4 | 5 |
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López-Medina et al. 2023 Food Res.pdf | 72 |
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Estados Unidos | 22 |
Tailandia | 18 |
México | 11 |
Argentina | 6 |
EU | 5 |
Australia | 4 |
Perú | 4 |
Vietnam | 4 |
Canadá | 3 |
Chile | 3 |
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Palo Alto | 14 |
Songkhla | 8 |
Bangkok | 6 |
Mexico | 6 |
Santiago | 3 |
Aveiro | 2 |
Dearborn | 2 |
Oakland | 2 |
Ottawa | 2 |
Valencia | 2 |