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| Estudio de la aplicación de enzimas maltogénicas a un proceso pregelatinizado para la elaboración de pan de caja | 174 |
| mayo 2024 | junio 2024 | julio 2024 | agosto 2024 | septiembre 2024 | octubre 2024 | noviembre 2024 | |
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| Estudio de la aplicación de enzimas maltogénicas a un proceso pregelatinizado para la elaboración de pan de caja | 18 | 22 | 10 | 37 | 14 | 29 | 9 |
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| X_1_Tesis Rosario Rodriguez. Rev1.pdf | 169 |
| 5 | |
| carta de autorizacion RRN 1620866.pdf | 3 |
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| Estados Unidos | 41 |
| México | 38 |
| Brasil | 12 |
| Ecuador | 8 |
| Perú | 7 |
| Chile | 5 |
| España | 5 |
| Colombia | 4 |
| Costa Rica | 3 |
| EU | 3 |
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| Mexico | 9 |
| Tustin | 7 |
| Lima | 6 |
| Milwaukee | 6 |
| Secaucus | 6 |
| Atlixco | 5 |
| Ann Arbor | 4 |
| Nuevo Laredo | 4 |
| Palo Alto | 4 |
| Salamanca | 4 |