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Evaluación fisicoquímica y sensorial de quesos de vacas alimentadas con ensilados de sorgo en sistemas de producción de leche en pequeña escala | 95 |
mayo 2024 | junio 2024 | julio 2024 | agosto 2024 | septiembre 2024 | octubre 2024 | noviembre 2024 | |
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Evaluación fisicoquímica y sensorial de quesos de vacas alimentadas con ensilados de sorgo en sistemas de producción de leche en pequeña escala | 36 | 7 | 4 | 18 | 7 | 9 | 3 |
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Tesis Repositorio CIOG.pdf | 73 |
carta de autorizacion RI Carla Ivonne Ortega González.pdf | 11 |
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