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Moisture sorption isotherms, thermodynamic properties and sorption properties of walnut flavor microcapsules | 92 |
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Moisture sorption isotherms, thermodynamic properties and sorption properties of walnut flavor microcapsules | 0 | 0 | 75 | 3 | 7 | 7 | 0 |
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Velázquez-Gutiérrez 2024.pdf | 27 |
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México | 60 |
Estados Unidos | 12 |
Irlanda | 4 |
Rusia | 3 |
Emiratos Árabes Unidos | 1 |
EU | 1 |
Irán | 1 |
Nicaragua | 1 |
Nueva Zelanda | 1 |
Filipinas | 1 |
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Toluca | 60 |
Palo Alto | 3 |
Fairfield | 2 |
Secaucus | 2 |
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