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dc.contributor.author Darabighane, Babak
dc.contributor.author Ghavipanje, Navid
dc.contributor.author Robles Jimenez, Lizbeth E.
dc.contributor.author Gonzalez Ronquillo, Manuel
dc.contributor.author Vargas Bello Pérez, Einar
dc.date.accessioned 2024-10-26T05:57:26Z
dc.date.available 2024-10-26T05:57:26Z
dc.date.issued 2024-08-30
dc.identifier.issn 0719-3890
dc.identifier.uri http://hdl.handle.net/20.500.11799/141459
dc.description La leche y los productos lácteos son alimentos importantes que contribuyen a los requerimientos diarios de nutrientes y mejoran la salud de los consumidores. Los objetivos de este estudio fueron revisar críticamente y cuantificar, mediante metaanálisis y metarregresión, los efectos de la suplementación con aceite de girasol (SFO) sobre la ingesta de materia seca (DMS), la producción de leche (MY), los componentes y el perfil de ácidos grasos (FA) en cabras lecheras. Se revisaron un total de 154 artículos. Nueve artículos (10 experimentos) cumplieron con los criterios de elegibilidad y se utilizaron en el análisis. El tamaño del efecto para todos los parámetros se calculó como diferencia de medias bruta (RMD) y diferencia de medias estandarizada (SMD). La heterogeneidad se determinó utilizando estadísticas I2, mientras que la metarregresión se utilizó para examinar los factores que influyen en la heterogeneidad. Las respuestas a la suplementación con SFO fueron heterogéneas para todas las variables estudiadas. Sin embargo, la SFO disminuyó el DMI (RMD = -0,050 kg/d; p = 0,007) y aumentó el porcentaje de grasa de la leche (MFP; p < 0,001) y el porcentaje de lactosa de la leche (MLP; p < 0,001), pero el tamaño del efecto no fue significativo para MY. La inclusión de SFO en las raciones de cabras lecheras mejoró C18:1 cis-9 (RMD = +2,22 g / 100 g FA; p < 0,001), C18:1 trans-11 (RMD = +2,77 g / 100 g FA; p < 0,001), C18:2 cis-9 trans-11 (RMD = +0,261 g / 100 g FA; p < 0,001), C18:3 n-3 (RMD = +0,078 g / 100 g FA; p = 0,002) y MUFA (RMD = +7,16 g / 100 g FA; p = 0,002) y PUFA (RMD = +1,49 g / 100 g FA; p < 0,0001), y disminuyó SFA (RMD = -7,53 g / 100 En general, los datos del metanálisis indicaron que la suplementación dietética con SFO en cabras lecheras tiene un efecto positivo en los componentes deseables de la leche para el consumo humano. Sin embargo, se necesita un análisis de costo-efectividad para brindar recomendaciones precisas a los granjeros y a la industria de las cabras lecheras. es
dc.description.abstract Milk and dairy products are important foods that contribute to daily nutrient requirements and improve consumers’ health. The objectives of this study were to critically review and quantify, using meta-analysis and meta-regression, the effects of supplementation with sunflower oil (SFO) on dry matter intake (DMI), milk yield (MY), components and fatty acids (FAs) profile in dairy goats. A total of 154 papers were reviewed. Nine articles (10 experiments) met the eligibility criteria and were used in the analysis. The effect size for all parameters was calculated as raw mean difference (RMD) and standardized mean difference (SMD). Heterogeneity was determined using I2 statistics, while meta-regression was used to examine factors influencing heterogeneity. Responses to SFO supplementation were heterogeneous for all variables studied. However, SFO decreased DMI (RMD = -0.050 kg / d; p = 0.007) and increased milk fat percent (MFP; p < 0.001) and milk lactose percent (MLP; p < 0.001), but the effect size was not significant for MY. The inclusion of SFO in dairy goats rations enhanced C18:1 cis-9 (RMD = +2.22 g / 100 g FA; p < 0.001), C18:1 trans-11 (RMD = +2.77 g / 100 g FA; p < 0.001), C18:2 cis-9 trans-11 (RMD = +0.261 g / 100 g FA; p < 0.001), C18:3 n-3 (RMD = +0.078 g / 100 g FA; p = 0.002) and MUFA (RMD = +7.16 g / 100 g FA; p = 0.002) and PUFA (RMD = +1.49 g / 100 g FA; p < 0.0001), and diminished SFA (RMD = -7.53 g / 100 g FA; p = 0.008). Overall, the meta-analysis data indicated that dietary SFO supplementation in dairy goats has a positive effect on desirable milk components for human consumption. However, a cost-effectiveness analysis is needed to provide accurate recommendations to farmers and the dairy goat industry. es
dc.language.iso eng es
dc.publisher CHILEAN JOURNAL OF AGRICULTURAL & ANIMAL SCIENCES es
dc.rights openAccess es
dc.rights.uri http://creativecommons.org/licenses/by/4.0 es
dc.subject Fatty acid profile es
dc.subject Goat feeding es
dc.subject Sunflower oil es
dc.subject Vegetable oil es
dc.subject.classification CIENCIAS AGROPECUARIAS Y BIOTECNOLOGÍA es
dc.title META-ANALYSIS OF DIETARY SUNFLOWER OIL SUPPLEMENTATION FOR DAIRY GOATS: PERFORMANCE, MILK COMPOSITION, AND MILK FATTY ACID PROFILE es
dc.type Artículo es
dc.provenance Científica es
dc.road Dorada es
dc.organismo Medicina Veterinaria y Zootecnia es
dc.ambito Internacional es
dc.relation.doi https://doi.org/10.29393/CHJAAS40-23MPDP50023
dc.validacion.itt No es


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  • Título
  • META-ANALYSIS OF DIETARY SUNFLOWER OIL SUPPLEMENTATION FOR DAIRY GOATS: PERFORMANCE, MILK COMPOSITION, AND MILK FATTY ACID PROFILE
  • Autor
  • Darabighane, Babak
  • Ghavipanje, Navid
  • Robles Jimenez, Lizbeth E.
  • Gonzalez Ronquillo, Manuel
  • Vargas Bello Pérez, Einar
  • Fecha de publicación
  • 2024-08-30
  • Editor
  • CHILEAN JOURNAL OF AGRICULTURAL & ANIMAL SCIENCES
  • Tipo de documento
  • Artículo
  • Palabras clave
  • Fatty acid profile
  • Goat feeding
  • Sunflower oil
  • Vegetable oil
  • Los documentos depositados en el Repositorio Institucional de la Universidad Autónoma del Estado de México se encuentran a disposición en Acceso Abierto bajo la licencia Creative Commons: Atribución-NoComercial-SinDerivar 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)

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