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| Recubrimientos comestibles por bicapa adicionados con Lactiplantibacillus plantarum e inulina para mejorar las propiedades funcionales de Malus domestica Var. golden delicius y extender su vida útil | 45 |
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| Recubrimientos comestibles por bicapa adicionados con Lactiplantibacillus plantarum e inulina para mejorar las propiedades funcionales de Malus domestica Var. golden delicius y extender su vida útil | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 29 | 16 |
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| Tesis RI.pdf | 43 |
| Carta de autorización. Tesis Gadiel.pdf | 1 |
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