| Visualizaciones | |
|---|---|
| Efecto de la adición de Harina de Chia (Salvia Hispánica L) sobre las características Fisicoquímicas, Textuales y Sensoriales de un Gel Cárnico a base de Carne de Carpa común (Cyprinus Carpio) | 416 |
| mayo 2024 | junio 2024 | julio 2024 | agosto 2024 | septiembre 2024 | octubre 2024 | noviembre 2024 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Efecto de la adición de Harina de Chia (Salvia Hispánica L) sobre las características Fisicoquímicas, Textuales y Sensoriales de un Gel Cárnico a base de Carne de Carpa común (Cyprinus Carpio) | 7 | 7 | 5 | 12 | 9 | 1 | 4 |
| Visualizaciones | |
|---|---|
| 419792.pdf | 6317 |
| Visualizaciones | |
|---|---|
| Estados Unidos | 91 |
| México | 62 |
| Alemania | 50 |
| Perú | 23 |
| Colombia | 15 |
| Ecuador | 13 |
| Rusia | 10 |
| Canadá | 9 |
| Reino Unido | 9 |
| Argentina | 8 |
| Visualizaciones | |
|---|---|
| Kiez | 46 |
| Secaucus | 22 |
| Lima | 20 |
| Mexico | 18 |
| Palo Alto | 18 |
| Bogotá | 8 |
| Woodbridge | 8 |
| Beijing | 6 |
| Naucalpan | 6 |
| Tustin | 6 |