FIGUEROA HERNANDEZ, ESTHER; PEREZ SOTO, FRANCISCO; Godínez Montoya, Lucila
(ECORFAN- Spain, 2015)
El café llega a la Nueva España alrededor de 1790 y su cultura se difunde en la primera mitad del siglo XIX, principalmente en Veracruz, Oaxaca, Chiapas, Tabasco y Michoacán. Durante el porfiriato creció la cafeticultura ...