SANVICENTE CORDOVA, EDUARDO
(Universidad Autonoma del Estado de México, 2018-05)
La producción de carne de ovino en México ha aumentado, en 2016 se produjo alrededor de 60,362 mil toneladas de carne de ovino y casi 4,854 mil toneladas de lana sucia (SIAP, 2016). De acuerdo con datos de la Unión Nacional ...