Resumen:
a) Conocer distintos tipos de ingredientes y alimentos utilizados en dietas para especies pecuarias
b) Identificar su clasificación los alimentos de acuerdo a las normas internacionales (National Research Council, NRC; Association American Feed Control Officials, AFFCO ), Institut Scientifique de Recherche Agronomique (INRA)
La práctica se desarrollará en las plantas de alimentos, praderas, silos, forrajeras, campos de cultivos e industrias de alimentos (Posta Zootécnica FMVZ) y laboratorio de bromatología.