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Programa de prácticas de alimentos y alimentación (2004)

Domínguez Vara, Ignacio Arturo; Borquez Gastelum, José Luis; González Ronquillo, Manuel
URI: http://hdl.handle.net/20.500.11799/58443
Fecha: 2013-07

Resumen:

a) Desarrollar en los estudiantes habilidades para identificar los alimentos que se utilizan para alimentar especies pecuarias según la clasificación internacional del NRC y del INRA. b) Reconocer las características físicas y químicas de los alimentos y su aprovechamiento por distintas especies pecuarias. c) Desarrollar técnicas de muestreo de alimentos, subproductos, granos y forrajes envasados y a granel.

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Nombre: 60_ARCH1_PRACTICAS ...
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  • Título
  • Programa de prácticas de alimentos y alimentación (2004)
  • Autor
  • Domínguez Vara, Ignacio Arturo
  • Borquez Gastelum, José Luis
  • González Ronquillo, Manuel
  • Fecha de publicación
  • 2013-07
  • Editor
  • Universidad Autónoma del Estado de México
  • Tipo de documento
  • Programa de Aprendizaje
  • Palabras clave
  • Programa de prácticas de alimentos y alimentación
  • Alimentos
  • Alimentación
  • Los documentos depositados en el Repositorio Institucional de la Universidad Autónoma del Estado de México se encuentran a disposición en Acceso Abierto bajo la licencia Creative Commons: Atribución-NoComercial-SinDerivar 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)

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