Resumen:
La calidad de cualquier producto en los mercados en múltiple y en diversa, pues los aspectos de sistema de producción, diámetro de frutos, incidencia de plagas y enfermedades, floración y fructificación de volúmenes de producción , aspectos postcosecha. y los factores de gustos y preferencias son los que determinan la oferta, la demanda , precios de los productos de mercado.