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Análisis termodinámico de microcápsulas de jugo de maracuyá (Passiflora edulis f. flavicarpa) obtenidas mediante secado por aspersión | 2105 |
mayo 2024 | junio 2024 | julio 2024 | agosto 2024 | septiembre 2024 | octubre 2024 | noviembre 2024 | |
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Análisis termodinámico de microcápsulas de jugo de maracuyá (Passiflora edulis f. flavicarpa) obtenidas mediante secado por aspersión | 50 | 40 | 38 | 40 | 33 | 39 | 28 |
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Tesis Lic IQ_ DAEE-split-merge.pdf | 2279 |
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México | 952 |
Estados Unidos | 516 |
Perú | 122 |
Colombia | 80 |
Ecuador | 36 |
Alemania | 32 |
Suecia | 14 |
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Rusia | 11 |
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Lima | 84 |
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