Resumen:
Brasil es un país que ha consolidado su competitividad turística a través de una estrategia de diversiicación de sus productos, incluyendo aquellos que se desarrollan en el espacio rural. El presente trabajo estudia el papel de las actividades no agropecuarias en las propiedades rurales en el municipio de São José dos Ausentes (región de “Campos de Cima da Serra”, Rio Grande do Sul, Brasil), entre las que destaca el turismo como principal fuente de renta. El objetivo fue analizar la importancia que tiene el turismo en la reestructuración productiva de las propiedades rurales de São José dos Ausentes. Para ello se estudiaron las perspectivas de los propietarios de las incas involucradas en las actividades turísticas, mediante un enfoque cualitativo. La investigación se llevo a cabo durante 2010 y 2011, dividiéndose en dos etapas: una de carácter exploratorio y la otra de carácter analítico. Los actores de esta transformación son jefes de familia con instrucción media y cohabitan el espacio donde ofertan servicios turísticos. La conciencia ambiental de los propietarios de las incas contribuye a la conservación del ecosistema Mata Atlântica, siendo éste uno de los principales atractivos turísticos de la región.
Descripción:
Desde la segunda mitad del siglo XX, los espacios rurales han sufrido cambios estructurales que promueven el desarrollo de nuevas funciones y nuevas actividades. La tecnificación del campo y el mejoramiento genético de plantas y animales convergen en la disminución de las actividades agropecuarias de pequeña escala e inciden en una reducción de los ingresos de las sociedades campesinas tradicionales, generándose la necesidad de buscar fuentes alternativas para obtener recursos económicos. En el esfuerzo por revertir esta situación, se ha planteado el desarrollo de nuevas actividades en el medio rural, entre las que figura el turismo, que no se manifiestan como una panacea para las problemáticas del medio rural, sino que constituyen aspectos que contribuyen a una mejora parcial y complementaria de las condiciones adversas del campo, por lo que su carácter no sustituye a las actividades tradicionales (Thomé, 2008).
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