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| Efecto de la composición del almidón de tres razas de maíz sobre la textura de una masa cocida al vapor | 412 |
| mayo 2024 | junio 2024 | julio 2024 | agosto 2024 | septiembre 2024 | octubre 2024 | noviembre 2024 | |
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| Efecto de la composición del almidón de tres razas de maíz sobre la textura de una masa cocida al vapor | 9 | 13 | 7 | 1 | 2 | 5 | 5 |
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| Tesis Final Completa.pdf | 1969 |
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| México | 162 |
| Estados Unidos | 61 |
| Alemania | 19 |
| Colombia | 10 |
| Ecuador | 10 |
| Canadá | 7 |
| China | 6 |
| Reino Unido | 6 |
| Guatemala | 6 |
| Perú | 6 |
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| Mexico | 52 |
| Kiez | 19 |
| Mountain View | 13 |
| Oakland | 8 |
| Secaucus | 7 |
| Bellevue | 5 |
| Lima | 5 |
| Querétaro | 5 |
| Toluca | 5 |
| Toronto | 5 |