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| Survival of Saccharomyces cerevisiae microencapsulated with complex coacervate after freezing process | 160 |
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| Survival of Saccharomyces cerevisiae microencapsulated with complex coacervate after freezing process | 7 | 13 | 27 | 17 | 13 | 14 | 7 |
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| De la Cruz 2018.pdf | 220 |
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