Resumen:
El haba (Vicia faba L.) tiene una gran importancia como fuente de proteína para un amplio sector de la población rural y urbana de México., El haba de la subespecie o variedad mayor, se adapta favorablemente a las condiciones climáticas que imperan en los valles centrales de México y forma parte de la dieta de los grupos culturales que habitan esta región. En la actualidad su cultivo ha cobrado mayor importancia debido al beneficio que se obtiene en rotación con otros cultivos, pero principalmente por el aumento en el precio del grano seco, sin que existan evidencias que indiquen mejoras en sus rendimientos unitarios en los últimos años.
El objetivo de esta investigación fue evaluar los componentes fisiológicos, numéricos e índices de crecimiento en el rendimiento de haba afectados por la densidad de plantas (5, 10, 15 plantas por m2) y la distancia entre hileras (80 cm sistema tradicional, 40 cm sistema alternativo) en tres cultivares (Amarilla, Diamante, Monarca
Con el distanciamiento entre hileras de 40 cm se obtuvo mayor producción de biomasa y rendimiento de semilla. Al aumentar la densidad se incrementó el número de semillas mientras que el peso individual disminuyó comparado con el sistema tradicional (80 cm entre hileras). Incrementos en la densidad de población mostraron efectos positivos en el rendimiento de semilla y sus principales componentes en ambos espaciamientos entre hileras. Los genotipos mostraron un comportamiento diferencial, siendo Monarca el que obtuvo el rendimiento de grano más alto a través de densidades y sistemas de siembra. La mejor combinación densidad-cultivar se obtuvo con Monarca y 15 plantas por m2 bajo el sistema tradicional seguido del cultivar Amarilla en la misma densidad y para el mismo sistema.
Al evaluar los índices de crecimiento se encontró que la tasa de aparición de hojas no influyó en la eficiencia en el uso de la radiación, ya que no estuvo relacionada con la cantidad de radiación interceptada (RIA), al aumentar la densidad de población aumentó de manera positiva la eficiencia en el uso de la radiación (EUR), mientras que la eficiencia de intercepción llego al 90% en distanciamiento a 40 cm contra un60% que se obtuvo con distancias a 80 cm. En cultivar que presentó la
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mayor eficiencia de intercepción fue Monarca. El índice de área foliar (IAF) fue mayor para el sistema alternativo, la densidad más alta y el cultivar Monarca. La tasa de crecimiento del cultivo (TCC) aumentó al reducir la distancia entre hileras al igual que la tasa de crecimiento relativo (TCR) mientras que la duración de área foliar (DAF) no presentó diferencias significativas contrastando con la tasa de asimilación neta (TAN) en la cual el sistema alternativo resaltó significativamente.
El mayor rendimiento de grano se obtuvo con una distancia de 40cm entre hileras con una densidad de 10 plantas por m2 y el cultivar Monarca, . Sin embargo, el cultivar Amarilla sobresalió por su mayor peso individual de grano.
Los resultados obtenidos prueban que en los valles altos resulta viable modificar el sistema de producción de haba que originalmente se adaptó del cultivo de maíz.
Palabras clave: Vicia faba L var. Mayor, rendimiento de grano, biomasa, índice de cosecha, índices de crecimiento.