JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Mostrar el registro sencillo del objeto digital
| dc.contributor | SANCHEZ TORRES, JUAN EDREI
|
|
| dc.contributor | DOMÍNGUEZ VARA, IGNACIO ARTURO
|
|
| dc.contributor | MORALES ALMARAZ, ERNESTO
|
|
| dc.contributor.author | LAUREANO MIGUEL, NANCY ALEJANDRA
|
|
| dc.date.accessioned | 2018-02-13T00:38:53Z | |
| dc.date.available | 2018-02-13T00:38:53Z | |
| dc.date.issued | 2017-05 | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/20.500.11799/68541 | |
| dc.description.abstract | La composición química nutricional de la leche de vaca es diferente dependiendo del número de lactaciones, esto independientemente de otros factores. El objetivo del presente trabajo fue evaluar la producción y composición química de la leche en vacas Holstein y Jersey de primer parto, alimentadas con una ración totalmente mezclada. Se utilizaron 20 animales de la raza Holstein y 20 de la raza Jersey de primera lactación, Las cuales se ordeñaron tres veces al día durante los 90 días del periodo experimental, La información de la producción y composición química de la leche se analizó mediante ANOVA con apoyo del programa estadístico SAS (2000), en un diseño completamente al azar. Las vacas Holstein tuvieron una mayor (P<0.05) producción de leche. En la cantidad de grasa las vacas Jersey tuvieron un mayor (P<0.05) contenido. En el porcentaje de proteína se observó que las vacas Jersey tuvieron un mayor (P<0.05) contenido en comparación con las vacas Holstein. | es |
| dc.language.iso | spa | es |
| dc.publisher | UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DEL ESTADO DE MÉXICO | es |
| dc.rights | openAccess | es |
| dc.rights | https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ | es |
| dc.rights | openAccess | es |
| dc.rights | https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ | es |
| dc.subject | Producción láctea | es |
| dc.subject | Vacas | es |
| dc.subject | Grasa | es |
| dc.subject | proteína | es |
| dc.title | EVALUACIÓN DE LA PRODUCCIÓN Y COMPOSICIÓN DE LA LECHE DE VACAS HOLSTEIN Y JERSEY DE PRIMER PARTO, ALIMENTADAS CON UNA RACIÓN TOTALMENTE MEZCLADA (TMR) | es |
| dc.type | Tesis de Licenciatura | es |
| dc.provenance | Académica | es |
| dc.road | Dorada | es |
| dc.organismo | Medicina Veterinaria y Zootecnia | es |
| dc.ambito | Local | es |
| dc.cve.progEstudios | 2 | es |
| dc.modalidad | Tesis | es |
Ficheros en el objeto digital
Este ítem aparece en la(s) siguiente(s) colección(ones)
-
Académica [433]
Visualización del Documento
- Los documentos depositados en el Repositorio Institucional de la Universidad Autónoma del Estado de México se encuentran a disposición en Acceso Abierto bajo la licencia Creative Commons: Atribución-NoComercial-SinDerivar 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)